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O blog Cherry Moon é indicado para quem gosta de sempre estar antenada nas tendências e novidades da moda, maquiagens e produtos estéticos, ainda com uma pausa pro café, com receitinhas fáceis pra você se deliciar...

terça-feira, outubro 01, 2013


Receitinha: Muffins de parmesão do Starbucks


Sabe quando bate aquela fominha à tarde, de um salgado gostoso, e aí você lembra a última vez que foi no starbucks e comeu aquela delícia de muffin de parmesão, que além de caro nem tem na sua cidade? Dói o coração, não é?
Então a receita de hoje é do famoso muffin de parmesão do starbucks, pra você que já comeu e amou ou ainda não, mas quer experimentar...
Lembrando que para essa receita estar nas nossas receitinhas...hummmmm.. pode saber que é uma delícia!
Essa inspiração maravilhosa foi baseada no site magnífico brisando na cozinha.
Vamos lá!

  • Ingredientes

250g de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 sachê de fermento biológico (o de pão,que vem em saquinho)
200g de queijo parmesão ralado (separe uma parte do queijo ralado para finalizar os muffins)
250 ml de leite desnatado
1 ovo
100g de manteiga sem sal derretida
pimenta do reino moída a gosto
tomilho a gosto
orégano a gosto
sal a gosto


  • Modo de Preparo

1. Misture o fermento com o leite morno e deixe descansar.

2. Em outro recipiente, misture os secos: farinha de trigo, açúcar, pimenta do reino, tomilho, orégano, sal e o queijo parmesão ralado.

3. Adicione ao leite com fermento o ovo e a manteiga derretida.

4. Juntando tudo, acrescente a mistura líquida aos ingredientes secos, por partes. Você vai ter uma massa mais cremosa.

5. Unte as forminhas com manteiga.Encha 3/4 da forminha com a massa, salpique o queijo ralado e um pouco de óregano nos muffins e deixe os bolinhos descansarem por pelo menos 1h antes de levá-los ao forno.


6.  Leve os muffins ao forno pré-aquecido (180 graus) por 30 minutos ou até que estejam bem douradinhos...


  • Veja o muffin original e o feito em casa, são idênticos! Além de que o gosto é o mesmo...




Vamos pra cozinha mulher?? Sem preguiça... Um beijo!